Wandern
  • Bild

Tagesgerichte

 

Tagesgerichte

Genießen Sie unsere täglich wechselnden Tagesgerichte

zu einem Preis von 17,50 € pro Tagesgericht.

 

Samstag, 23. September 2023

Zackenbarschfilet auf Zucchinigemüse mit Senfsauce und Kartoffeln

oder

Gekochte Rinderschulter mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce und rote Bete Salat

 

Sonntag, 24. September 2023

Zanderfilet auf grünem Spargelragout mit Schnittlauchsauce, abgeschmelzten Nudeln

oder

Rehsahnefleisch mit Pilzen, Preiselbeeren und breiten Nudeln

 

Montag, 25. September 2023

Rotbarschfilet auf Fenchelragoût mit Basilikumsauce und Kartoffeln

oder

Rinderspitzen „Stroganoff“ mit Gurke, Senfsauce, Rote Beete und Kartoffelrösti 

 

Dienstag, 26. September 2023

Gebackenes Kabeljaufilet auf Kartoffelsalat mit Tatarensauce

oder

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat

  

Mittwoch, 27. September 2023

Kaiserbarschfilet auf grünem Spargelémince mit Tomatenschaum und Kartoffeln

oder

Geschnetzelte Kalbsleber in Kräuterrahmsauce, Kartoffelmousseline und Salat

 

Donnerstag, 28. September 2023

Lachssteak vom Grill auf Lauch- Kartoffelbett mit Kräutersauce und Nudeln

oder

Schweinerückensteak „Zürcher Art“ in Rahmsauce mit Bratkartoffeln und Salat

 

Freitag, 29. September 2023

Saiblingsfilet auf Gemüsestreifen, Dillsauce und Nudeln

oder

Geschmorte Ochsenbrust in Rotweinsauce mit Silberzwiebeln, Speck und Serviettenknödel

 

Samstag, 30. September 2023

Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Paprika Gemüse, milde Knoblauchsauce und Reis

oder

Gekochte Rinderschulter mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce und rote Bete Salat