Samstag, 10. Oktober 2025

Heilbuttfilet auf Tomaten-Zucchiniragout mit Kräutersauce und Nusskartoffeln

oder

Gekochte Rinderschulter mit Bouillon-Kartoffeln, Meerrettichsauce

und Rote-Bete-Salat

Sonntag, 11. Oktober 2025

Gebratenes Lachsfilet auf Wurzelgemüse, Rieslingsauce und Nudeln

oder

Kalbsgeschnetzeltes in Klingelbergerrahm mit Champignons

und abgeschmelzte Nudeln

Montag, 12. Oktober 2025

Kaiserbarschfilet auf Gemüsestreifen mit Dillsauce und Butternudeln

oder

Schweineschnitzel „Züricher Art“ mit Rahmsauce, Kartoffelrösti und Salat

Dienstag, 13. Oktober 2025

Wolfsbarschfilet auf Zucchinischeiben, Schnittlauchsoße und Thymiankartoffeln

oder

Maispoulardenbrust gebraten mit cremigem Kohlrabi, Portweinsauce

 und Pommes Rissolées

Mittwoch, 14. Oktober 2025

Doradenfilet auf Blattspinat mit Schnittlauchsauce und Nudeln

oder

Geschmorter Burgunderbraten in Rotweinsauce mit herbstlichem Gemüse,

 breiten Nudeln und Salat

Donnerstag, 15. Oktober 2025

Gebackenes Kabeljaufilet auf Kartoffelsalat mit Sauce Remoulade

oder

Ungarischer Saftgulasch mit Reis und Salat

Freitag, 16. Oktober 2025

Gebratenes Saiblingsfilet auf Kartoffel-Lauchbett, Dillsauce und Nudeln

oder

Geschmorte Lammhaxe mit Bohnenragout, Thymiansauce und Pommes risolées

Samstag, 17. Oktober 2025

Gebratenes Zackenbarschfilet auf Paprika Gemüse, milde Knoblauchsauce

 und Kartoffeln

oder

Gekochte Rinderschulter mit Bouillon-Kartoffeln, Meerrettichsauce

und Rote Beete Salat